ПЕРЕЕЗД В ПЕТЕРБУРГ

Находка в новом месте

Находка в новом месте

Как парню с Дальнего Востока обосноваться в столичном центре


Приморская территория всегда рождает людей с особенным настроем в душе. Там никогда нет недостатка в людях, готовых отправиться вдаль, проникнуть за горизонт, открыть новые места. Для этого не обязательно быть капитаном судна, достаточно уметь разглядеть новые возможности и сделать решительный шаг, чтобы изменить свою жизнь к лучшему. Найти новое дело, новый дом. Такой шаг Евгений Беляев сделал несколько лет назад, отправившись из Находки на запад России, в большие города ее европейской части. На этом пути было получено образование, приобретен профессиональный опыт, появился собственный бизнес.

В принципе, Евгений сам профессиональный шеф-повар с опытом работы. И условия работы в этой сфере понимает очень хорошо. Беспокойный ум в сочетании с профессионализмом всегда подсказывает что-то новое, какие-то пути развития. Удобство работы повара напрямую связано с его экипировкой. Да и безопасность в какие-то моменты. Какая, например, должна быть одежда у работника общественного питания? Как выглядеть? Какие застежки должны быть – важный вопрос, кстати.

Этот внутренний поиск привел к решению заняться производством и продажей специализированной одежды, произведенным по испытанным моделям и собственным разработкам практикующего шеф-повара. Сначала стартовал бизнес в этом сегменте в Москве. А относительно недавно, перед новым, 2021 годом Евгений открыл магазин специализированной одежды в уже центральной части Санкт-Петербурга, города, где хорошо развита экономика и сфера услуг, где живет столько же населения, как и во всей соседней Финляндии. Где тоже есть море. В Финляндию, кстати, как и в Эстонию, можно легко поехать, хоть на собственной машину – до границы пара часов. Или паромом по Балтийскому морю в Швецию или Германию.

В магазине продается авторская специализированная одежда для работников ресторанов, кафе и отелей. В наличии блузы и брюки, фартуки и головные уборы разнообразного фасона, многое разработано самим Евгением. Вы знаете - почему китель повара зачастую выполняется двубортным и имеет особый вид застежек? Условия работы на профессиональной кухне, постоянное взаимодействие с продуктами, высокой температурой, открытым пламенем задают особые требования к выбору ткани, покрою и фурнитуре. Да и любому работнику кухни помимо функциональности одежды хочется, чтобы она была стильной и оригинальной. В обычном магазине такого не купишь. Наличие в городе множества предприятий этого типа обещает хороший спрос, а что еще надо находчивому и энергичному человеку? Разве что – крыша над головой.

В Санкт-Петербурге хорошо развит рынок жилой и коммерческой недвижимости, предложения разнообразны по стоимости, качеству и расположению. Поэтому, достаточно быстро, после небольшой предварительной работы был найден практически идеальный вариант для размещения магазина – в самом сердце оживленного торгового квартала, насыщенного кафе, барами и ресторанами, расположенного у пересечения линий метро, позволяющих быстро перемещаться между районами большого города.

Следующий шаг – найти жилье. Стоимость квартир в центральных районах достаточно высока, но город предлагает множество вариантов. По мере удаления от центра снижается стоимость жилья, увеличивается количество нового и более доступного по цене, а метро позволяет примерно за полчаса добраться до районов расположенный на окружающей Санкт-Петербург кольцевой дороги. Да и прилегающие к мегаполису районы Ленинградской области не уступают по возможностям для расселения приехавших на Северо-Запад России активных и энергичных людей. В некоторых районах и населенных пунктах можно найти целые сложившиеся сообщества земляков. В уютном баре в центре, куда Евгений, бывает, заглядывает, пройдя пешком от магазина, работает грамотный и внимательный бармен из Владивостока, а в прильнувшем к петербургской границе, но административно входящем в область поселке обнаруживается целое сообщество моряков, в разное время перебравшихся туда с Дальнего Востока.


#Находка #Бизнес_в_СПб

Дальний Восток бизнес
Made on
Tilda